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根茎繁殖:培育种根于4月下旬或8月下旬进行。在田间选择生长健壮、无病虫害的植株作母株，按株行距20×10cm种植。在初冬收割地上茎叶后，根茎留在原地作为种株。分株繁殖:薄荷幼苗高15cm左右，应间苗、补苗。利用间出的幼苗分株移栽。扦插繁殖:5－6月份，将地上茎枝切成10cm长的插条，在整好的苗床上，按行株距7×3cm进行扦插育苗，待生根、发芽后移植到大田培育。薄荷在第二年早春尚未萌发之前移栽，早栽早发芽，生长期长，产量高。栽时挖起根茎，选择粗壮、节间短、无病害的根茎作种根，截成7－10cm长的小段，然后在整好的畦面上按行距25cm，开10cm深的沟。将种根按10cm株距斜摆在沟内盖细土、踩实、浇水。
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胚由卵发育成。由胚芽、胚轴、子叶、胚根组成。裸子植物的胚沿种子的**纵轴排列，不同种类种子，子叶数不同，为1～18个。常见为两个，如苏铁、银杏、红豆杉、香榧、红杉、买麻藤、等。裸子植物胚乳是单倍体的雌配子体，一般比较发达，多储藏淀粉或脂肪，也有的含糊粉粒。胚乳一般为淡黄，少数为白，银杏成熟的种子中胚乳呈绿。胚囊中的核融合发育成多倍体。多数被子植物在种子发育中有胚乳形成，但有的成熟种子中不具、具很少的胚乳，由于它们的胚乳在发育中被胚分解吸收了。一般把成熟的种子分有胚乳种子、无胚乳种子。无胚乳种子中胚很大，胚体各部分，在子叶中储有大量营养物质。
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叶只出现在真正的茎上，即只有维管植物才有叶。蕨类、裸子植物和被子植物等高等植物都有叶。相对地，苔藓植物、藻类、真菌和地衣则没有叶。在这些扁体(Thallus)中只能找到与叶相似的结构，但只能作为类似物。叶包含三部分:叶片，叶柄和托叶。叶片指的是叶上扁*的主体结构。它会尽可能地吸收阳光，并通过气孔调节植物体内水分和温度。叶柄是连接叶片与茎节的部分。托叶着生于叶柄基部两侧或叶腋处，细小，早落。不同的植物种类，托叶的形态也不同。例如豌豆有着大的叶片状托叶，而洋槐和酸枣的托叶则是针形，山樱花的托叶为羽状。其作用是保护幼叶。
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